【Labthink在現場】2017中國食品飲料制造技術峰會暨展覽會
來源：
Labthink蘭光
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日期：
2017-08-31
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8.24-25日，由榮格工業傳媒傾力打造的2017中國食品飲料制造技術峰會暨展覽會在廣州海航威斯汀酒店順利舉行。“營養食品、功能性飲料、創新包裝、加工與自動化技術”四大主題會場為到場的近400名食品飲料界精英學者奉上了35場精彩演講，涵蓋了“食品飲料行業法規、發展趨勢、配方、食品安全、創新包裝、先進加工技術、貨架期和食品接觸材料檢測技術”等領域。
Labthink高級工程師王貴山先生為大家分析了包裝的阻氧阻濕性、包材的機械強度、包裝內殘氧，以及包裝成分的遷移情況等因素對食品貨架期的綜合影響，並在創新產品展示區與現場觀眾分享了Labthink新的食品接觸材料總遷移量檢測方案。
江蘇微康生物科技有限公司總經理方曙光博士為大家介紹了當前益生菌功能性食品的市場發展趨勢和未來益生菌產品的開發與應用。益生菌廣泛應用於功能性食品，越來越多的活性功能、越來越多的菌株正逐漸被挖掘。未來，益生菌產品將從功能創新、配方創新、劑型創新和原料創新等多維度創新發展。
可樂麗國際貿易（上海）有限公司高級技術經理宋淵先生展示了一種高阻隔EVOH薄膜，可以隔絕氧氣從而防止內容物變質，因此廣泛應用在肉類包裝、牛奶箱中袋、集裝箱內襯袋等包裝。
此外，羅賽洛集團業務發展經理利健靄先生通過新穎的案例分享了全球膠原蛋白市場的發展狀況；崴達國際產品經理程文婷女士通過詳實的臨床數據展現了歐洲接骨木莓能增強免疫、預防流感和病毒性感冒等的強大功效；中山大學公共衛生學院營養學系主任朱惠蓮教授帶來的《營養與肌肉衰減的研究進展》更是博得滿堂喝彩。
茶歇期間，Labthink為大家展示了包裝阻隔性和厚度測試新技術——G2/131氣體滲透測試儀、W3/230水蒸氣透過率測試系統和C640測厚儀，吸引了大量觀眾駐足了解。
Labthink蘭光，致力於通過包裝檢測技術提昇和檢測儀器研發幫助客戶應對包裝質量難題，持續引領檢測技術的創新風向，助力包裝相關產業的品質安全。欲了解更多，請關注Labthink蘭光公眾號“濟南蘭光包裝檢測平臺”。
