透明包裝與阻隔性

    包裝材料的高透明度一向是眾多包裝商和消費者所追求的。以產品的真材實料及其真正的色彩為根據選擇購買商品原本就是消費者購物的基本方法。但隨著包裝材料阻隔性功能的強化，鋁箔、鍍鋁材料、紙塑鋁材料等在商品包裝上的廣泛應用，這使商品獲得優良的保護性能、較長的保質期，卻大大降低了包裝物的透明性。如今高聚物材料的發展可以使材料同時具備高阻隔性和優良的透明性，透明包裝成為流行趨勢。

1、透明包裝

    包裝設計需要遵循的原則之一是要充分展示商品，主要采取兩種方式，一是用包裝上形象逼真的彩色照片真實地再現商品；二是直接展示商品本身，即在包裝上使用全透明包裝、開天窗包裝等包裝形式。透明包裝最具吸引力的是它的透明特性，這給消費者提供了清楚看到內容物的有利條件，完全符合人們“眼見為實”的購物習慣，因此受到消費者的青睞。

    透明包裝的范圍很廣，除了瓶、袋外，一般認為紙板襯底泡罩包裝的單面透明包裝、開窗包裝的局部透明包裝、貼體包裝的單面透明包裝和蛤殼式泡罩包裝的雙面透明包裝均屬於透明包裝的范疇。用作透明包裝的材質主要是塑料和玻璃。

    據美國 Freedonia 集團的一份“泡罩包裝和其他高可見度包裝”調查報告顯示，在各類商品中，需要采用高可見度包裝的以食品為最，因為美國市場的消費者需要這種可以直接窺見內包裝產品的包裝形式，希望透過包裝能夠清楚地看到食品的新鮮度和衛生狀況。其次對高可見度包裝需求很強的是藥品和醫療品。

2、透明的軟包裝材料

    在用於包裝的高聚物材料中，呈透明狀的材料並不少見，如 PE、EVA、離子型聚合物、PP、PVC、OPS、玻璃紙（PT）、PET、尼龍（PA）、PAN、PVDC、PVA、EVOH 等等，基本上通常使用的高聚物材料都有一定的透明性，只是材料不同，透明性會有一定的差異，而且隨著材料加工工藝的不同，成品的透明性也會受到影響。然而，隨著人們對於產品保質機理了解的加深，包裝材料的阻隔性（包括對氣體、水蒸氣的阻隔性）受到了廣泛的重視，為了延長一些產品（如乳制品、肉制品、飲料、果汁等）的保質期，使用高阻隔材料是有效的方式之一。

3、透明材料的阻隔性

    公認的三大高阻隔材料是 PVDC、EVOH 和 PAN。對氧氣的阻隔性， EVOH  優於 PVDC，PVDC 優於 PAN ；對水蒸氣的阻隔性， EVOH  優於 PVDC，PVDC 優於 PAN，但是，在高濕度條件下， EVOH 的阻隔性能明顯下降，而且 PAN 隨著環境濕度的增加其阻隔性也明顯下降。在綜合性能方面 PVDC 材料最優。通常 PA 和 PET 也稱作高阻隔材料。實際上，鋁箔和鍍鋁薄膜的阻隔性能非常優異，不但阻隔性隨環境的影響很小，而且同時具有優異的遮光性，它們曾一度在高阻隔軟包裝領域中佔有重要地位。

    由於 高阻隔材料在單獨使用時都會存在一些缺點，如價格昂貴、阻隔性能對水敏感等，因此很少單獨使用，多將它作為多層復合膜中的一層對復合薄膜提供阻隔性，其它層材料的保護可有效提高它的適用性，並降低整體的成本。目前，市面上出現的高阻隔復合薄膜有三層復合、五層復合、七層復合等，其中有使用一層高阻隔材料的，也有采用多層高阻隔材料的。

    采用 PVDC、PA、EVOH 制成的高阻隔材料可獲得優異的透明性。蘭光實驗室收到的試樣中有不少透明性很好的高阻隔試樣，通過大量的試驗數據可以看出，試樣阻隔性的高低直接受到材料阻隔層的厚度和質量的影響，而且復合薄膜結構設計的好壞也會影響到最終的阻隔性。我們曾經對一種七層復合材料進行了透氣性測試，試驗結果表明它的氣體阻隔性要優於一般的鍍鋁薄膜，可與鋁箔相媲美，但是它的透明性十分好，而且印刷性、抗拉性、熱封性、耐折性等指標都要比鋁箔好很多。國外最新開發出的涂硅膜，在基材上蒸鍍 SiO₂或 SiO，具有很好的阻隔性，透明並耐高溫，適用於高溫蒸煮殺菌食品的包裝，是高阻隔材料中的新星。

4、透明高阻隔材料的實際應用

    與玻璃容器相比，塑料包裝透明、質輕、不易破碎、便於攜帶、設計靈活、使用方便、成本低，因此有廣闊的發展前景。高阻隔復合膜廣泛用於制作各種式樣的包裝袋，如冷藏肉制品的透明真空包裝袋；片材級材料可用於泡罩包裝等各類透明包裝，如膠囊的泡罩包裝；吹塑成容器後也可以用於盛裝對阻隔性要求高的液體、粉狀、粒狀、膏體或塊狀的產品。目前透明 PET 容器是塑料容器中阻隔性最好的一種，以其對氧氣的良好阻隔性、對紫外線的較好遮蔽性，它已成功地替代了玻璃容器在牛奶、飲料、果汁等方面的應用，而且通過采用與 PEN 共混、表面涂布、多層復合等方式能使其阻隔性達到啤酒包裝的要求，目前已在國內外的啤酒包裝上有一定的應用。